En ce moment La cueillette vous accueille de juin à fin octobre

Votre cueillette de Nolongues est votre potager

Fleur des champs au profit d'une association pour jeune autiste

Ferme Nolongues 77640 JOUARRE

Le saviez-vous ? Les cerises fraiches détiennent un record en B carotène et sont très riches en vitamine A et E Elles sont aussi légèrement laxatives, elles contiennent des sucres, de la pectine, du potassium . les cerises se consomment nature, au sirop, à l'eau de vie, en clafoutis et même en tisane La récolte se fait de Mai à fin Juin. Nous vous proposons plusieurs variétés : Burla, Canada géant, Ferdouce, Schneider, et Sabrina.

Le saviez-vous ? les propriétés nutritionnelles de la framboise sont proches de celles de la fraises elle contient de la vitamine E, du potassium , c'est un fruit peu sucré , elle facilite le transit intestinal. la framboise est un fruit fragile qui se manipule avec précaution. En revanche elle se congèle très bien comme la mûre, ce qui vaut de pouvoir l'utiliser comme en pâtisserie tout au long de l'année. On peut confectionner avec des framboises des charlottes, des bavarois, des sirops du coulis et bien évidement de très bonnes confitures et le mélange Mûres framboises et un véritable délice.....! Nos framboises sont des remontantes vous pourrez les déguster du mois d'août jusqu'en Automne ainsi que nos délicieuses mûres.

Le saviez- vous ? la fraise est un fruit qui se gorge de sucre, de vitamines, et rougit pour notre grand plaisir. Notre particularité est de faire des fraises remontantes, les premières fleurissent en Avril jusqu'au début de l'automne et produisent des fruits tout au long de l'été . un pur délice! Nous vous proposons plusieurs variétés : Annabelle, Sérafine, Mara des bois...! Une petite astuce pour les conserver , il faut juste les placer au frais(ni frigidaire, ni rayon du soleil) et ne pas trop les manipuler au contact des doigts. les fraises se consomment nature, en charlotte, en salade de fruits, en tarte et aussi en confitures. Vous pourrez les déguster du mois de Juin jusque mi-septembre.

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